Nuestras especialidades
Nuestra pasión por los pescados, mariscos y arroces se refleja en cada plato que servimos
Pescados del Cantábrico
Nuestra pasión por los tesoros marinos se refleja en cada plato que preparamos, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.
Además de parrilladas o calderetas de pescados y pescados a la parrilla, nuestra carta también ofrece otras exquisiteces como la chopa a la sidra, un plato tradicional asturiano. El mero con salsa de oricios te sorprenderá con su delicada fusión de sabores marinos, mientras que la lubina al horno te deleitará con su suculencia y jugosidad.
No podemos olvidarnos del pixín al Faro del Piles, un plato emblemático que resalta la excelencia de este pez de la zona. Y, por supuesto, el besugo al horno, una verdadera delicia que te conquistará con su sabor y textura impecables.
Mariscos del Cantábrico
Disponemos de una selección de exquisiteces que deleitarán a los amantes de los sabores marinos. Nuestro compromiso con la frescura y la calidad se refleja en cada plato que ofrecemos.
Nuestro objetivo es ofrecerte una selección excepcional de mariscos que capturen la esencia del mar Cantábrico. Desde las almejas al natural, delicadamente sabrosas, hasta los bogavantes, langostas y quisquillas, cada plato es una celebración de los sabores del océano en su máxima expresión.
Los percebes, auténticos tesoros marinos, te sorprenderán con su sabor intenso y textura crujiente. Las nécoras y los centollos, con su carne tierna y exquisita, te transportarán a las costas cantábricas con cada bocado.
Una oda a los sabores del mar. El rincón de los amantes de los pescados y mariscos en Gijón.
Arroces
Te invitamos a deleitar tu paladar con nuestros arroces, donde los sabores se fusionan en cada grano para brindarte una experiencia culinaria extraordinaria.
El arroz con bogavante es una exquisitez que combina la suavidad y la riqueza del bogavante con la textura y el aroma inconfundibles del arroz. Cada cucharada es una explosión de sabores que te envolverá y te dejará un recuerdo inolvidable.
Nuestra paella de mariscos es otro plato estrella que no puedes perderte. Preparada con los mejores mariscos frescos del Cantábrico, cada porción de arroz está impregnada de los sabores del mar, desde los langostinos, las nécoras, hasta los mejillones y las almejas. Cada bocado es una fiesta para tus sentidos.
